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Découvrez notre menu de la Saint Valentin

Amuse-bouche

Feuilleté de saumon fumé au wasabi

Entrée

Le tartare de St-Jaques aux agrumes

Plat

La rose de vivaneau, crème vermouth, gingembre et quinoa

ou

Le filet de bœuf cœur à la truffe, flan de légumes et pommes de terre confites

Dessert

Le craquelin exotique, sorbet pitaya rouge

10.900F par personne

Réservation sur le site ou au 24.20.29